Maude Hanson est un personnage mineur dans Grand Theft Auto: Vice City. Elle est la patronne de la Cherry Popper Ice Cream Factory jusqu'à son rachat par Tommy Vercetti (le protagoniste) en 1986, qui sera d'ailleurs sa seule apparition au cours du jeu.
Maude hait les enfants plus que tout. Lorsqu'elle est en discussion avec Tommy à propos de son entreprise elle avoue les détester, ce qui ne manque pas de mettre Tommy en colère, qui lui dit alors qu'elle a un problème étant donné qu'elle fabrique des glaces, qui sont un « truc pour les gosses ». Dès lors elle lui avoue que les glaces sont une couverture et qu'elle vend en réalité de la drogue aux clients.
Le Vice City Police Department a enquêté sur elle et dans ses affaires et l'a notamment décrite comme "sociopathe". La base de données du VCPD mentionne à propos de Maude « Distributeur psychotique de crèmes glacées. Connue comme étant à la tête de plusieurs affaires. Nous ne sommes pas encore en mesure de déterminer quelles affaires. Maude Hanson dirige une compagnie. Considérée comme une sociopathe qui a une fois dirigé un foyer pour enfants.".