Uncle Fu (Kavereiden kesken "FUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU") on hahmo ja rikollispomo Grand Theft Auto 1:ssä.
Uncle Fu johtaa Vice Cityssä toimivaa Uncle Fu's Gangia.Legendan mukaan Fu on lähes 130-vuotias.Häntä syytetään mm.kiristämisestä,oopiumkaupasta,pronssin keksimisestä,tulen varastamisesta jumalilta,rikollisten avustamisesta ja suojelemisesta,Tang-dynastian kaatamisesta,ryöstelystä,palkkamurhien suunnittelusta sekä kirosanojen laittamisesta onnenkekseihin.
True Crime:Streets of LA:ssa esiintyvä Ancient Wu voi olla viittaus Uncle Fu:hun.